BON’ORA
PRODUZIONI ARTIGIANALI DI QUALITÀ
NATURA
I nostri prodotti seguono il ritmo delle stagioni, provengono esclusivamente da coltivazioni locali selezionate e vengono interamente lavorati artigianalmente e confezionati a mano, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi chimici.
TERRITORIO
Bon’Ora è la rappresentazione di un territorio e racchiude nel suo messaggio un profondo auspicio: che il buon cibo genuino sia un momento gioioso di condivisione e di riscoperta di sapori autentici.
TRADIZIONE
Il rispetto delle caratteristiche della materia prima e la rivisitazione delle ricette della nostra tradizione culinaria e gastronomica, sono i riferimenti dei nostri processi produttivi.
IL NOSTRO CATALOGO PRODOTTI
CONFETTURE, MARMELLATE E COMPOSTE
Le nostre confetture, marmellate e composte sono realizzate nel pieno rispetto delle materie prime. L’aggiunta di zuccheri è ridotta al minimo, mentre la frutta costituisce l’ingrediente principale. La cottura lenta e sottovuoto permette di preservare al meglio le proprietà organolettiche.
CONSERVE VEGETALI
Le nostre conserve vegetali vengono interamente lavorati artigianalmente e confezionati a mano, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi chimici. Per evitare l’ossidazione degli ortaggi, utilizziamo il succo di limone e la cottura avviene in acqua e aceto, con l’aggiunta di sale.
CREME DI VERDURE
Le creme di verdure Bon’ora sono il risultato di una lavorazione attenta delle migliori materie prime, esaltate da ricette che rispettano la tradizione e il gusto autentico. Morbide e versatili, sono ideali per accompagnare bruschette, finger food o per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore genuino. Con Bonora, ogni assaggio è un’esperienza di qualità.
SUGHI PRONTI
I sughi pronti nascono dalla passione per la tradizione culinaria italiana e dalla selezione delle migliori materie prime. Preparati con ingredienti genuini e lavorati con cura, offrono il sapore autentico dei piatti fatti in casa. Perfetti per arricchire ogni tipo di pasta, portano in tavola qualità e gusto in ogni occasione, semplificando la preparazione senza rinunciare alla bontà.
SALI INTEGRALI
Il nostro sale è un prodotto puro ed essenziale, risultato del perfetto incontro fra tre ingredienti: sole, mare, vento. Proviene dalla salina di Sant’Antioco e si ottiene dall’ acqua di mare per evaporazione naturale.
È un sale completamente integrale, naturalmente umido poiché non ha subito processi di essiccazione e mantiene intatte tutte le proprietà oligominerali poiché non ha subito nessun tipo di trattamento chimico.
CONFETTURE, MARMELLATE E COMPOSTE
Le nostre confetture, marmellate e composte sono realizzate nel pieno rispetto delle materie prime. L’aggiunta di zuccheri è ridotta al minimo, mentre la frutta costituisce l’ingrediente principale. La cottura lenta e sottovuoto permette di preservare al meglio le proprietà organolettiche.
CONSERVE VEGETALI
Le nostre conserve vegetali vengono interamente lavorati artigianalmente e confezionati a mano, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi chimici. Per evitare l’ossidazione degli ortaggi, utilizziamo il succo di limone e la cottura avviene in acqua e aceto, con l’aggiunta di sale.
CREME DI VERDURE
Le creme di verdure Bon’ora sono il risultato di una lavorazione attenta delle migliori materie prime, esaltate da ricette che rispettano la tradizione e il gusto autentico. Morbide e versatili, sono ideali per accompagnare bruschette, finger food o per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore genuino. Con Bonora, ogni assaggio è un’esperienza di qualità.
SUGHI PRONTI
I sughi pronti nascono dalla passione per la tradizione culinaria italiana e dalla selezione delle migliori materie prime. Preparati con ingredienti genuini e lavorati con cura, offrono il sapore autentico dei piatti fatti in casa. Perfetti per arricchire ogni tipo di pasta, portano in tavola qualità e gusto in ogni occasione, semplificando la preparazione senza rinunciare alla bontà.
SALI INTEGRALI
Il nostro sale è un prodotto puro ed essenziale, risultato del perfetto incontro fra tre ingredienti: sole, mare, vento. Proviene dalla salina di Sant’Antioco e si ottiene dall’ acqua di mare per evaporazione naturale.
È un sale completamente integrale, naturalmente umido poiché non ha subito processi di essiccazione e mantiene intatte tutte le proprietà oligominerali poiché non ha subito nessun tipo di trattamento chimico.